减脂魔芋拌杂蔬，简单，美味

小伙伴们好，我跟大家分享一个作法比较简单但是却特别好吃的的美食——减肥磨芋拌杂蔬。

魔芋是一种低脂食物，是一种最理想的减肥的食物，另外还具备降血脂降低血脂，活血化淤，活血消肿的作用。废话不多说，今天我就给大家分享这个菜制作方式。

食物：

魔芋结1小盒子，菠菜1小把，黑木耳10朵，红萝卜一根

调味品：

油1炒勺，盐1小勺，白砂糖1/2小勺，生抽酱油1小勺，陈醋1小勺，芝麻1小勺，大葱2根，蒜2瓣，干辣椒2个

魔芋粉丝加工机械

做法：

1.菠菜除掉枯黄，清洗切成段儿。

胡萝ト清洗削皮，插成丝。

黑木耳用小水泡发，切去须根。

2锅里加水烧开了，各自放进菠菜、魔芋结、胡萝卜丝、黑木耳，焯熟捞起来。各自过冷水后再控干不必要水份。

3.大葱切成葱段，蒜头剁碎碎屑，干辣椒切成段儿，再加上芝麻放进碗里，浇上滚油。再倒入生抽酱油，陈醋，翻拌。

4.碗中放进魔芋结、胡萝卜丝、菠菜段、黑木耳。添加盐与白砂糖。倒进炒好的调料汁，翻拌就可以。

温馨提醒：

1．魔蕃没有人体脂肪，非常适合有减肥想法的人。其味道清新，再搭配上别的蔬菜水果服用，很健脾开胃。

2．干辣椒用指天椒取代也很好。