特色魔芋

用材

魔芋精粉适当

腊肠1根

韭菜花1把

豆瓣酱1勺

圆葱大半个

小米辣4个

葱2根

耗油1勺

生抽1勺

盐10克

作法流程

1、食物先切好，随后锅中加油烧热，添加圆葱进行爆香，再倒入切好的磨芋块，炒2分钟左右

2、添加小米辣翻炒1min

3、便去豆瓣酱炒2分钟左右，随后加一点水

4、添加切好的腊肠翻炒1min

5、再倒入韭菜花炒1min,添加调味品：耗油，生抽，盐，翻炒一下

6、出锅前上洒葱段，出锅摆盘

小提示

豆瓣酱有咸味，盐可以少放，感觉不足加上

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