魔芋食品机械：魔芋种贮藏方法

魔芋种贮藏方式

一、房间内贮藏

1、干草、稻草、玉米秸杆隔热保温贮藏：一般乡村在自己砖瓦房内二楼和楼房顶层木板或竹竿下铺一层小麦草或是稻草，随后在小麦草或是稻草上堆放3—4层魔芋种，魔芋种薄厚不高过50公分,冬季留意在魔芋种上再遮盖一层厚20cm的小麦草或是稻草。

2、稻壳隔热保温贮藏：选土炕上边的混凝土楼板上，铺一层稻壳，放一层魔芋种，堆放5-10层。

3、竹篮、竹筐或是塑料周转筐贮藏：在竹篮、竹筐或是塑料周转筐底端放少量干松毛，随后摆一层魔芋放一层干松毛，摆魔芋时芽眼朝上，顶层魔芋与下一层魔芋芽眼互相分开。装好筐后堆在自然通风透气性处。在贮藏前要草灰对种芋开展金属表面处理后再装筐贮藏，草灰解决后有益于种芋伤口修复，另外草灰有干躁和催牙的功效，使种芋提早萌芽期。

4、房间内路面堆藏：在冬天溫度较高，不太严寒的地域可立即将魔芋堆放在室内干燥的路面上贮藏，堆放前在路面下铺一层麦草或细土以隔热保温，另外防止种芋与硬路面触碰而损害。堆放时顶芽朝上，随后用一层麦草或细土遮盖，一般可堆放3层种芋。

5、房间内沙藏：在自然通风隔热保温的室角处，先消毒杀菌，随后在路面铺5～6厘米厚的细河砂，其干燥度以手捏结团放开手能散为宜，一层河砂，一层种芋，堆放3～4层。此方法能维持种芋水份和芽体新鮮，并具有催牙功效，使种芋出芽快、齐整、涨势充沛。

6、棚上烟薰贮藏：这类贮藏方式简便易行，农民体现不错，可用农户瓦房住宅的竹棍或棍子棚上贮藏。方式是在房间内棚上遮盖一层稻草，随后放上种芋，种芋薄厚约20～30厘米，因为房间内常常取火，室温获得维持，做到贮藏的目地。此方法合适在严寒地域贮藏种芋。

二、户外贮藏

在冬天无冷害或是冻土很浅的地区，选地形高、干躁、土壤层松散、排水管道顺畅、下风春阳的地区，在路面或是坑里边铺设魔芋种，铺设一层魔芋种球茎，撒上一层松散干躁土壤，土以能遮盖魔芋种，表层整平就可以，随后在土壤上边再放一层球茎，这般反复堆放多层至十数层，最上边再撒上松散沙质土，此土壤层的薄厚要能隔热保温保暖，因此要充足厚，严寒山区地带比低烧谷地地域厚，农耕地比平坝地厚，有风风的地快比沒有风的地快厚。一般规定表土层厚15～50公分，周边挖水沟排水管道防渍。由于土壤自身就会有自然通风透气性的作用功效，不容易长霉，不容易发烫发醇，，要是工作时阳光明媚，土壤干躁，户外贮藏的魔芋种即不容易长霉，不容易烂掉，其优势是简单易行，占地面积少，关键环节是搞好防潮防防冻。

1、微生物贮藏法：指当初不挖收魔芋球茎而在田里当然过冬，待魔芋进到倒出苗，在土表播撒苕子等绿肥或是麦籽、麦子、豇豆等小春作物。此贮藏方式的前提条件：一是当初栽种的魔芋不病发或是病发很轻；二是以芋鞭栽种的**是；三是地快需有一定倾斜度；四是山颠，出风口等受严寒侵扰处，土壤层冻洁较深，不适合选用此类方式做种过冬。运用方式时要留意：一是主茎当然倒苗后，播完毕绿肥或是小春作物后，马上松土，并且用稻草、干草、玉米草或是落叶等遮盖，覆盖层越厚越好，一般薄厚下不来25厘米,以起防冻功效。二是地快旋耕，便于排水管道排涝。三是第二年初春后，于魔芋种出芽长根的时间之前拔出来栽种农作物，当心采收，尽可能不必伤到魔芋芽。

2、就地贮藏法：也称露地栽培过冬保种贮藏法。即采收时节不起挖，到要栽种魔芋的情况下，边起挖晾干边栽种。这类贮藏方式冷藏效果非常的好。其方式是：在魔芋当然倒苗后，出現霜降以前，在主茎变枯的洞眼处提土遮盖，随后用农作物秸杆、落叶、枯草等物遮盖于路面，具有防冻隔热保温的功效，覆盖层要尽可能厚些，不可薄于25厘米。另外，在贮藏地里边要做好围沟和厢沟，保证沟沟互通，并常常清沟排渍，以防地快淹水而导致魔芋种球烂掉。第二年春天萌芽期长根以前边采摘边栽种，此方法具备省时、省时、简单易行、种芋不容易得病、水份一切正常等优势。

3、墓坑贮藏法：挑选下风春阳、土壤层干躁的地区挖好坑，坑深1．1m上下，长、宽均按贮藏量的是多少而定。放魔芋时，先在墓坑最底层和四周铺设5～20厚的干稻草或秸秆，**松散土壤层，随后将魔芋放进，一层魔芋种一层土壤，堆放好后上边再放20cm厚的稻草，稻草上边遮盖15--30厘米厚的土壤层。为避免 外边的流水进坑内，要在坑四周做好围沟，其二是坑口的土壤要高过坑四周的路面，避免 渗水。

4、地下室贮藏法：挑选地下水低、排水管道优良，土层牢固的地区挖窖。窖的尺寸以可装800--1005kg魔芋为宜。地下室挖好后，先用稻草或艾草叶加硫磺粉40g将地下室熏1次，并封窖2～三天，随后开启窖门，通风换气几日后再放魔芋。每窖装魔芋不可以过满，以地下室容积的60％～70％为宜。魔芋入窖后，要留意常常通风换气，以调整窖内溫度、环境湿度。一般入窖前期要开启窖门换气，寒冬时节要闭紧窖门，但窖门上边要留一个对话框有利于自然通风。

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