魔芋：肠癌的克星,血液的净化剂

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它被联合国组织食品卫生安全机构评定为“珍贵的纯天然保健品”。不但美味可口，口味怡人，并且能够魔芋机械 协助健身减脂、看病防癌。因而近些年红遍全球，这类被大家称为“魔法食品类”、“奇妙食品类”、“营养食品”的究竟是什么呢？

它便是魔芋！

魔芋，又叫蒟蒻（jǔruò），带有35%的木薯淀粉、3%的蛋白、魔芋机械及其多种营养元素和钾、磷、硒等矿物原素，还带有人们所必须的魔芋含糖量，即葡甘露聚糖达到30%。

葡甘露聚糖是一种高分子材料含糖量，归属于可溶膳食纤维，食用后进到身体，非常容易和水融合成溶胶。

而这类溶胶吸湿含水率达到几十到上百倍，食用后消化慢，非常容易给人吃饱了的觉得，发热量又低，进而降低大家摄魔芋机械取食材的总数和动能，有益于控制人的休重，做到当然减肥瘦身。

魔芋的特性是低脂肪、低热量、高纤，无碳水化合物，魔芋机械每豪克魔芋粉带有七十多克甲基纤维素，含量远远地高过别的食材。

高级营养师强烈推荐成人每日膳食魔芋机械纤维的摄取量为20g-30g，假如吃魔芋得话，50克魔芋就能考虑一天膳食纤维的需要量。

很多人疑虑魔芋是否便是山芋？

魔芋并不是山芋！

魔芋的血糖值转化成指数值17，不容易造成血糖值快速上升。

而山芋的血糖值转化成指数值为47，山芋的主要成分为木薯淀粉，块茎中的木薯淀粉含量达70%，等于大家魔芋机械平常吃的正餐，因而，不倡导糖尿病患者多吃山芋。

魔芋的“掩藏作用”

魔芋除开能够 协助胖人和糖尿病患者控制饮魔芋食品机械食，是理想化的低烧低热量的健康保健食材，有没有什么“掩藏的作用”呢？

1

推动肠道蠕动防止严重便秘

魔芋中带有丰富多彩的膳食纤维，能推动肠胃肠蠕动，降魔芋食品机械低食材在肠胃中等待时间，润肠润肠通便，另外改进肠内有益菌，降低肠胃对人体脂肪的消化吸收；

另一方面，膳食纤维在肠子内径病菌发醇，立即消化吸收化学纤维中的水分，使排便变松，造成润肠功效，但如果是自身消化魔芋食品机械道不太好的人，要操纵魔芋的食用量。

2

预防痣疮

痣疮的产生是由于大便不通畅而使血夜长期性阻碍与魔芋食品机械瘀积所造成的。因为魔芋中的水溶膳食纤维的润肠功效，可减少肛门口的工作压力，使血液顺畅，进而起预防痣疮的功效。

3

防止乙状结肠和胃癌

这二种癌的产生关键与致癌物魔芋机械厂家在肠胃内等待时间长，和肠腔长期性触碰相关。

魔芋独有的束水凝胶化学纤维，能促进肠胃内重金属元素及食材毒副作用化学物质等致癌物快速清除，降低有害物与肠魔芋机械厂家腔的触碰時间，阻拦肠胃对这种化学物质的消化吸收，消除胃、肠、胆襄中的停留物，合理减少乙状结肠、十二指肠中危害细菌性感染的几率。

4

减少餐后血糖，改进糖尿病症状

魔芋不但gi值低，它带有的水溶膳食纤维中的阿拉伯胶魔芋机械厂家能延长食材在肠内的等待时间、减少果糖的消化吸收速率，使进餐后血糖不容易大幅度升高，有益于糖尿病患者病况的改进。运用后缓减胰腺承担。

5

软化血管，预防心血管病症

魔芋葡甘聚糖能合理抑止结肠对碳水化合物、胆汁酸等脂肪燃烧化学物质的消化吸收，推动人体脂肪排出来身体之外，减少血细胞魔芋机械厂家中甘油三酯和碳水化合物总产量，进而有预防糖尿病的功效。

魔芋含有的黏液蛋白质能降低身体碳水化合物的累积，防止心肌梗塞和预防心血管病症。

从中医学视角说，魔芋寒性、辛，具备活血化淤、祛毒退肿、魔芋机械厂家宽肠润肠，止咳化痰化结的作用，食用魔芋有利于主动脉粥样硬化软斑的消散。

6

醒酒好用没什么副作用

魔芋膳食纤维增溶后产生具备强吸附力的胶体溶液。喝魔芋加工机械酒前食用，能在肠胃壁产生胶体溶液防护膜，吸咐乙醇，缓解乙醇进到血夜的速率。根据物理学功效锁酒，没什么副作用，醒酒实际效果好于传统式的药品醒酒。

魔芋虽好，但它有害，别直接生吃！

由于魔芋整株有害，以块茎为最，因而不可以立即食用，务必先历经研磨成粉、蒸制、浸洗等生产过程脱毒，从商场里能魔芋加工机械够 选购到其生产加工商品，比如魔芋水豆腐、魔芋鲜面条等，其历经减毒解决，食用安全性。

此外，魔芋寒性，有风寒咳嗽病症者应慎食，有皮肤疾病的人还要少吃。

因为魔芋的膳食纤维含量丰富多彩，魔芋加工机械消化道不易消化，故肠胃不佳、消化不好的人，每一次食用不适合过多。

膳食纤维摄取过多会影响维他命、矿物的消化吸收，因此，不可以彻底把魔芋当饭吃，不适合食用过多，每天应以一魔芋加工机械两为宜，数最多不超过一两。

魔芋如何吃！

1、魔芋拌西兰花

【用料】

魔芋200g，西蓝花100克，红甜椒全自动魔芋机械设备15g，白芝麻少量，盐、生抽酱油、黑胡椒粉、五香粉、醋适当。

【作法】

魔芋丝煮开，西蓝花焯好，红甜椒切条。

添加一点盐、生抽酱全自动魔芋机械设备油、黑胡椒粉、五香粉和醋调料。

放到一个碗里搅拌均匀就可以。

2、魔芋毛笋蛋炒饭

【用料】

魔芋米200g，毛笋40g，荠荠菜一把，植全自动魔芋机械设备物油3g，番茄沙司、鲜花椒酱适当。

【作法】

魔芋米加小量水煮熟，捣散预留。

毛笋切成细丝。

锅内添加小量油，全自动魔芋机械设备放进毛笋和荠荠菜煸炒。

以后添加魔芋米再次煸炒，十多分钟后倒进番茄沙司全自动魔芋机械设备和鲜花椒酱调料，就可以起锅。

3、魔芋西葫芦鸡蛋汤

【用料】

魔芋200g，豆角450g，生鸡蛋两个，盐油适当。

【作法】

锅内倒进适当的油，随后将切全自动魔芋机械设备完的魔芋和豆角倒进锅中，添加适量水加温，五分钟后把做好的生鸡蛋放进锅中，添加调味品就可以。

一盘魔芋，让你的肠胃毛细血管产生双向维护！你还在等什么，明日就端上饭桌吧！