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魔芋这些做法很是接地气,争取都做一次

发表时间:2019-09-30 09:16作者:魔芋食品机械来源:魔芋机械

河南天瑞魔芋食品机械致力于魔芋机械,魔芋食品机械,即食魔芋机械的研发和生产,魔芋机械目前产品已被国内多家魔芋食品厂,肉制品厂,豆制品厂等采用,并出口到澳大利亚,新西兰,韩国,日本等国家。天瑞魔芋食品机械拥有国内先进的生产技术让魔芋机械的生产效率大幅度提高,用人少速度快,降低企业成本!


魔芋机械设备04


清炒魔芋

原材料

原料:魔芋350克

辅材:葱、姜、蒜各10克

调味品:大骨汤,郫县豆瓣酱,魔芋机械食用盐,味精,食用油

作法

1、将魔芋清理整洁再切一片,魔芋机械入开水锅中焯烫去碱味;

2、捞出放冷水中清洗;

3、葱蒜各自清洗,均切切末。

4、锅置火上放食用油烧开,魔芋机械爆小香葱、姜、蒜泥,加郫县豆瓣酱炒匀。

5、加适当大骨汤大火烤开。

6、倒进焯好的魔芋,加食用盐、魔芋机械味精烧沸,转文火慢炖;

7、待魔芋进味,料汁粘稠时,撒上葱段,盛起摆盘。

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魔芋烧牛肉

食谱介绍

红烧牛肉始终就是我的大赞,每一次都喜爱配搭些箩卜啊,马铃薯哪些的。魔芋食品机械此次换了个新创意,减肥瘦身人员最喜欢的食物——魔芋。魔芋去油去脂的实际效果并不是通常的利害哈,就当一面“贴秋膘”,一面来减肥吧。最喜欢的川菜做法,豆瓣和辣椒干配搭一起,魔芋食品机械那样炖出去的牛羊肉,十分麻辣舒服!寒凉渐起的秋季,那么一杯热呼呼的香辣牛肉,絕對香味下饭菜!

原材料

牛羊肉,魔芋,莴笋段,豆瓣,辣椒干,八角茴香,魔芋食品机械八角茴香,麻椒,葱姜末,米酒,盐,味精

作法

1.牛羊肉切片飞水。魔芋切条,入开水2分鐘,捞出凉干水份,预留。(飞水常见问题可点一下这儿)。

2.炖锅的底锅放入葱姜末,八角茴香,八角茴香和牛羊肉。倒进一定量冷水,用火灾熬汤。

3.这时候,另取一头炒菜锅,魔芋食品机械倒进少量油,油冷放进麻椒,待油烧至7层熟,倒进辣椒干和豆瓣,大受欢迎香。

4.将爆香的料汁倒进石锅,加少量老冰糖调料,再次熬汤,烧开以后,添加魔芋,再次炖1钟头左右。

5.待牛肉炖得类似(木筷能轻轻松松扎进来就能),放盐和味精调料。魔芋食品机械再用文火稍煮一下下,撒上莴笋段就能出锅。

小技巧

1.爆香豆瓣这一流程十分关键,那样烧出来的牛羊肉,魔芋机械厂家味儿浓厚,十分香! 2.另一个,豆瓣带甜味,这个菜的盐要少放某些哈。

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葡萄酒魔芋鸭

原材料

鸭鹅2斤、魔芋1斤、干香菇30克、葡萄酒半瓶、八角茴香、丁香花、魔芋机械厂家八角茴香、成都郫县辣椒油豆瓣电影、麻椒、野山椒5个、姜、青小辣椒个多少根、酱油、鸡精

作法

1、鸭鹅清洗自来水煮过鲜血,捞起来凉干水分,魔芋也自来水煮哈,魔芋机械厂家捞起来泡在凉水里浸起存用。干香菇用开小水泡软清洗。野山椒切条、姜切颗粒物、青尖椒切一小节。

2、热锅中里放进鸭鹅,炒至油不太混浊时,添加豆瓣电影、麻椒、野山椒、魔芋机械厂家姜、酱油一块儿煸炒香,再放八角茴香、丁香花、八角茴香。3、加葡萄酒和水盖过鸭鹅2公分,低火焖到30分鐘后,再添加平菇和魔芋一块儿焖到料汁少的那时候,加上青尖椒煸炒哈,出锅放鸡精就能。

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经典川菜——魔芋烧排骨

食谱介绍

从特色小吃到大的、传统式的。

原材料

筒骨500克,魔芋500克,辣椒干10颗,八角茴香5粒,火锅料半袋,魔芋食品机械厂家郫县豆瓣酱适当,米酒,糖,醋,酱油适当,葱段,生姜片,大蒜适当

作法

1、筒骨段儿,过沸水汆一下下,捞出。

2、魔芋切条形,沸水放盐,煮十多分钟进味,捞出。

3、文火提前准备热锅,将干辣椒调料入锅炒成甜味,下油适当。

4、将葱蒜下锅中炒成香气,魔芋食品机械厂家再添加郫县豆瓣酱和火锅料,直到油变为鲜红色。

5、下筒骨火灾炒,另外添加小量米酒、醋、糖、生抽。让筒骨尽可能着色、冒油。

6、添加沸水,以未过筒骨为适合。火灾炖。

7、约20分钟后,添加魔芋,共炖。开文火。

8、筒骨烂熟后出锅。

小技巧

魔芋提早煮入盐味。

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香辣魔芋

食谱介绍

香辣身型---------香辣魔芋 魔芋,也许多人称之为蒟蒻。魔芋食品机械厂家它同山芋同属1个大家族,是这种低脂肪、高甲基纤维素的传统式食品类。含发热量低,即能提升饥饿感感,缓解饥饿感,又能减少休重,因此也是尿毒症患者和体胖减肥瘦身者的理想化食品类。魔芋的关键作用能够看作:排 毒、减 肥、通 便、洁 胃、疾病预防、均衡盐分、填补钙,这些。

原材料

盒装魔芋1盒,花椒面,麻椒1小把,生抽,白砂糖,青尖椒

作法

1.魔芋用冷水清洗整洁,或是依照包裝规定开展焯烫锅中加温少量油,爆香麻椒,魔芋食品机械厂家以后倒进凉干的魔芋,煸炒两下,添加少量盐进味;

2.以后添加一汤匙量的生抽 让魔芋着色和提升香气,添加花椒面一汤匙、白砂糖一勺子,煸炒匀称;

3.倒进青尖椒丝,拌匀后添加半小盘子水,将火转为火灾,收干料汁后就能。

小技巧

如今市面上的冷藏装魔芋有的早已过生产加工解决 回家了清理整洁就能炮制 可是为历经生产加工的魔芋口味涩麻 不可以立即服用 务必用沸水焯烫 实际能够细心查看包裝后边的表明 魔芋食品机械厂家假如是在小销售市场选购的散称新鲜魔芋 提议服用前焯烫 确保环境卫生和安全性 魔芋可以做火锅店 煮食,还可以用辣酱一块儿炒

关键字

香辣魔芋 香辣 辣 魔芋

枸杞子魔芋骨头汤

原材料

筒骨,生姜,米酒,枸杞子,自己种的葱,盐,魔芋

作法

1、 魔芋切片,老生姜切成片,部分葱系结,部分葱切段儿,魔芋食品机械厂家筒骨用冷水稍微泡一下来鲜血,清洗。

2、 锅里放冷水及生姜片,焯一下下筒骨,捞起来。

3、 大锅清洗一下下,将筒骨放进,另外放进魔芋、葱结、生姜片。

4、 放适当冷水。

5、 盖上锅子煮,火灾煮上10分鐘后,转文火炖。

6、 至自身喜爱的酥烂水平,挑出来葱结,魔芋食品机械厂家放少量米酒,放进盐调料,放枸杞子,葱段,熄火,盖上锅子焖一段时间就能。