魔芋怎么做**吃？炒的时候忽略这两点，味道香嫩还解馋

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魔芋也叫磨芋、蒻头、鬼芋等，魔芋的发热量确实非常低，是米饭热量的百分之十，并且吃进腹部后非常容易饥饿感，夏季想瘦的不必错过魔芋哦，并且在其中钙含水量也很高，进到身体以后非常容易被融解消化吸收。魔芋机械,魔芋不但能够烧菜吃，也可服药，食药同源的食物，还被明确为前十名保健品之一，魔芋烧菜也很美味，十分爽嫩，口味很好，拌凉菜、炒、蒸、煮皆可，每个方式做出去都有各的味儿，那今日呢小编就来给大伙儿共享一条“麻辣魔芋”的作法，我们一起来瞧瞧吧！

食物：魔芋，姜片，葱，大蒜，生抽酱油，米酒，四季豆，生猪肉末，泡菜，生抽酱油

**人们将提前准备好的魔芋洗整洁，将魔芋上边的脏物清洗整洁，魔芋食品机械假如有油腻的地区必须要细心的搓洗整洁，切割成条形或是是愿意的样子，锅里烧下水，水开后将魔芋放下去，取适量的盐和几颗麻椒，大火烤开，焯煮三分钟魔芋食品机械，能合理地去祛除魔芋里边碱味道。魔芋如何做最美味？炒的那时候忽视这个方面，味儿鲜嫩还解馋解饿。

随后就是说提前准备好必须采用的调料，肉沫装在碗里里天赋加点盐，泡菜，生抽酱油腌渍，魔芋机械厂家四季豆洗整洁后斜切成条，大蒜拍烂后剁碎，時间来到后将魔芋捞出去，放入漏斗里边凉干水份，出锅开枪，无需加点油魔芋机械厂家，锅里热之后立即将魔芋装进去，炒干水份，魔芋炒的微干，就能够起锅了，摆盘预留。

然后将郫县豆瓣酱和大蒜一块儿下下来，文火炒出香味，等炒成辣椒油后，魔芋食品机械厂家将腌渍好的肉沫放下去，一块儿炒出香味，直至肉沫的色调染成深棕色，便将四季豆倒下来，打开火灾煸炒，迅速煸炒至断生，四季豆炒的类似了便将炒好的魔芋倒入，跟四季豆一块儿拌炒匀称，炒成魔芋类似了就能够放进食用盐和花椒粉，煸炒匀称就能够出锅啦。

左右就是说麻辣魔芋的做法，是否非常简单？可是要留意要想魔芋炒出去鲜嫩有口味，魔芋食品机械厂家就务必要在锅里将水份炒干，魔芋这类食材的味儿太重，不可以直接生吃，因此人们要在炒以前将魔芋先绰水，那样能合理的去祛除魔芋里边的腥味儿和碱味，炒出去的魔芋才会更为进味